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日前，拼多多发布《2021上半年新青年消费趋势》。数据显示，今年上半年拼单量增幅位列前三的快消品类为自热米饭、营养大餐与健康冲饮。其中，自热米饭在后疫情时代增长较快，部分品牌甚至同比增长逾50倍。
从自己做饭到餐馆点餐，从叫外卖到囤积方便速食，每一种消费行为都离懒更进一步，自热米饭成为“懒人经济”与“一人经济”下的优秀解决方案，因此受到更多年轻消费者认可。
只不过，自热米饭为何在拼多多平台更受欢迎？在该平台上，自热米饭呈现出怎样的特征？
一、小众品牌居多，价格低廉
在拼多多，按销量类目排名，前十的品牌分别为：小样、众嗨锅、私厨大咖、锅得嗨、谷阿玛、自嗨灶、自嗨锅、馋雪、鼎沁味、珍知客。
除了自嗨锅与小样的品牌知名度相对较高之外，其余品牌皆为小众品牌，价格低廉是其主要优势。在前十品牌中，自热米饭的单盒价格在3.5元-6元为主，个别品牌单价低于3元，这与自热米饭主流价格带10-15元相比，可谓“腰斩”。
小样自热煲仔饭单价即便能够卖到8.53元的“高价”，也同步赠送了乳酸菌饮料。由此可见，自热米饭在拼多多上的销量排名更多依赖于“量”。
二、居家场景增加，日常消费属性强
通过观察排名靠前的商品评价，食品商发现，自热米饭早已不是出差、旅行等特殊场景下的消费产物。由于价格便宜，消费者增加了其日常食用的频率，居家场景下，自热米饭被当作主食、夜宵、零食，在各种细分环境下成为新选择。
三、对标方便面，DIY吃法多样
值得注意的是，消费者的创造力是无穷的。自热米饭在拼多多平台的售价让其更能对标方便面，因此也在一定程度上抢夺更多方便面的消费市场。
受成本因素影响，自热米饭的菜品丰富度上受限，这激发了消费者的创造欲，卧鸡蛋、拌老干妈辣酱等多样DIY吃法层出不穷。自热米饭也因此与消费者走得更近。
四、学生消费突出，大容量、特价成关键词
根据拼多多的检索推荐，大容量、特价、大份成为关键词推荐，在消费者评价一个产品好坏时，量份的大小成为重要参考标准。
通过观察，多数产品都会在产品推荐众标明“学生”二字，可见在高性价比、便捷、美味多重因素吸引下，学生群体正成为拼多多自热米饭的重要消费群体。
回归到本篇开端提出的疑问，
为什么自热米饭会在拼多多平台上迎来爆发？
食品商通过对该平台的自热米饭品类特征进行总结分析后认为主要有以下两点：
第一，拼多多的低价属性，为自热米饭从特需走向普需提供了平台
。毫无疑问，低价，是拼多多的第一标签。自热米饭从军用走向普通大众除了得益于技术端的升级，更是在于成本控制的降低。但自热米饭从疫情与特殊场景下的消费真正走向普通人的日常消费，拼多多无疑起到了重要的作用。
第二，自热米饭具有品牌的长尾效应。
自热品类虽然在2016年至今迎来发展的高峰，但有品类无品牌依旧是阶段现状。对于自热米饭而言，更多品牌依然是初创品牌，甚至“跟风”品牌。尽管品类正经历升级发展，但对于大部分的品牌而言，“拼团”促销是建立知名度成本较低的选择之一。
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